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Mostrando entradas de marzo, 2015

Y recuerden, las apariencias engañan

Vivimos rodeados de engaño, aún a lo interno de nuestros círculos íntimos. La gente, cambiante como es, raras veces presenta su verdadera cara, y esta es una realidad que aplica con nuestros seres queridos más cercanos, aún cuando no lo queramos ver así.  Imagen: monologos.com  ¿Cómo es realmente la gente? No se sabe, en verdad. Casi todos somos expertos en mostrar nuestra mejor cara, aún cuando por dentro nos estemos muriendo o tengamos deseos de hacer daño a nuestro interlocutor del momento. El ser humano, por un asunto de conveniencia y sobrevivencia estratégica, ha sabido perfeccionar el arte de fingir, clave del éxito de mucha gente que, de paso, ha eliminado valores como la lealtad o la ética para seguir avanzando. Dicen siempre, en base a un pasaje de la biblia, que de las aguas calmadas es que hay que cuidarse. Suele aplicarse esta idea precisamente a la gente, y con toda razón: hay gente que da la apariencia de ser apacible, servicial y agradable, pero entonces

Honestamente, ¿a quién le gusta el aceite de trufas?

La cocina, al igual que la moda, es cíclica, y si no lo creen así basta con dar una vuelta por los mal llamados establecimientos de moda para conocer al ingrediente que está causando estragos a todos los niveles: aceite de trufas.  Si nunca ha oído hablar de aceite de trufas y no tiene la menor idea de lo que es, dos cosas: en primer lugar, no lo culpo. En segundo lugar, no se está perdiendo de nada.  Cerdo en recolecta de trufas (grubstreet.com) Derivado de las trufas , un género de hongos que da en Europa y que son desenterrados nada menos que por cerdos o perros, este aceite es uno que a la mala han querido imponer en la cocina local luego de que pasara lo mismo a nivel internacional, un dato que hace sentido porque hay una tendencia a copiarlo todo.  Bien. El aceite de trufa, pese a que se le ha dado la fama de ser exquisito, es uno de esos ingredientes que realmente no pegan con nada y que tiene a cocineros del mundo divididos en cuanto a su opinión. Para muestr

Para los que dudan de un plan contra RD

La camiseta que porta la señorita, presumiblemente haitiana, deja un mensaje clarísimo. Gracias a endominicana.net e Imágenes Dominicanas nos enteramos de estas prendas de vestir, las cuales fueron creadas en abril 2014 con motivo del día de la bandera haitiana.  Son unas camisetas vulgares tanto a nivel gráfico como textual y que dejan en claro que hay un sentimiento antidominicano aupado por grupos que siguen unos intereses muy específicos y que se aprovechan de la ignorancia y la nobleza de gente que realmente no sabe nada del tema a esos niveles.  Todo parece indicar que las camisetas son obra de un rapero, presumiblemente haitiano también, que se hace llamar Young 89 y que se describe además como artista gráfico. Junto a su grupo TMMG (Trillionaire Mind Music Group) maneja cuentas de Twitter , Facebook , Google+, YouTube  e Instagram , donde estas camisetas fueron promocionadas en su momento. El joven está radicado, por supuesto, en la Florida. Sobre estas cam

No se olviden de Sánchez

Hoy, 9 de marzo, se conmemoran 198 años del natalicio de Francisco del Rosario Sánchez, quien junto a Juan Pablo Duarte y Matías Ramón Mella conforma el trío de los Padres de la Patria.  Para los que sufren de mala memoria, Sánchez demostró una lealtad con el ideal trinitario hasta el final, cuando fue mandado a fusilar en San Juan de la Maguana por órdenes de Pedro Santana, el gran traidor de la Independencia Nacional con su fallida (a la larga) anexión a España. Recuenta la historia que Sánchez penetró a territorio dominicano el 1º de junio de 1861 para combatir esa afrenta, muriendo de esa manera tan poco honrosa el 4 de julio de ese mismo año. Fue Sánchez quien proclamó la Independencia Dominicana al izar la bandera al grito de "Dios, Patria y Libertad" en la Puerta de la Misericordia tras el histórico trabucazo de Mella en la noche del 27 de febrero de 1844. Fue también Sánchez quien tomó las riendas del proyecto trinitario en 1843 cuando Duarte, el ideólogo, se

Una payasada sin gracia

A la verdad que cuando a la gente le coge una cosa, no hay remedio. Desde finales de enero la funesta figura de un confeso narcotraficante llamado Quirino ha vuelto a hacer acto de presencia, y de qué manera. A lo primero el señor Quirino se manejaba como un fantasma, dejando su huella en misteriosas llamadas cuya veracidad nadie podía verificar. Poco a poco el fantasma fue materializándose hasta que apareció en una supuesta entrevista vía Skype, culminando con su retorno a suelo dominicano el pasado 28 de febrero de la manera más espectacular.  Pese a que el hombre se la había pasado amenazando con regresar, llegando incluso a poner fecha, ahora resulta que nadie sabía nada. No hubo vigilancia reforzada, no hubo alerta, no hubo nada. El señor Quirino volvió, pasó como si nada por el aeropuerto, fue sacado de allí nada menos que en yipeta blindada, y abur. Por el caso han cancelado a un pobre raso que probablemente solo estaba siguiendo órdenes.  De todas las cosas que

Y dale con la misma cantaleta

Cuatro días después del presidente Danilo Medina haber afirmado en su discurso de rendición de cuentas ante la Asamblea Nacional que no habrá prórroga para el plazo de naturalización para extranjeros en situación irregular -que ya venció-, tenemos la presión nada menos que de CARICOM, un grupo de naciones caribeñas que más hipócritas no pueden ser.  Pretende el CARICOM que ese plazo para la naturalización sea extendido indefinidamente, echando de paso la culpa a República Dominicana por la poca cantidad de gente que pudo completar el proceso. La pregunta pertinente es, ¿desde cuando somos responsables de que los haitianos tenga o no sus papeles? Ya esto es el colmo de la irresponsabilidad y el descaro. Independientemente de lo que quiera alegarse, la presión que ejerce la comunidad internacional sobre este país en materia de migración haitiana es REAL , de la misma forma que parecen ser reales los intentos de fusión que se vienen planteando desde hace años y que para muc